主料:
凉面，
200g猪耳叶，100g
辅料:
葱花，
1勺调料
盐适量，
芝麻油，
2勺，
生抽，
2勺，
醋，
1勺，
白砂糖，
2个，
油泼辣子，
5勺麻辣耳叶凉面的做法步骤
1.凉面煮好以后过凉水用芝麻油拌匀。
2.放入盐、生抽、白砂糖、醋和最重要的三勺油泼辣子拌均。
3.用筷子搅拌均匀。
4.把凉面铺在盘子底部，猪耳叶和拌凉面一样，放入各种调料拌好，最后放在凉面上，撒上葱花即可。
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主食 家常菜 宵夜 午餐 晚餐 凉面
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